Kayak en Nouvelle-Zélande, un rêve devenu réalité !
Mon séjour en Nouvelle-Zélande Pratiquer du kayak en Nouvelle-Zélande était un “do it” de ma liste… Dans la lignée de l’Australie, la Nouvelle-Zélande s’est donc inscrite logiquement dans les pays à “suivre”. Après avoir obtenu un PVT (working-holiday-visas) d’une année, j’avais pour objectifs de trouver un travail tout en me formant en « kayak » de mer. […]
Gros thym, toujours sous la main !
Gros thym ou « thym pays » aux Antilles A ne pas confondre avec le thym ; Même s’ils partagent la même famille des lamiacées, tout les oppose ou presque ! De son nom scientifique Plectranthus amboinicus, le gros thym ou « ti baume » s’appelle aussi origan cubain, menthe mexicaine ou bourrache indienne. Sa hauteur peut atteindre jusqu’à un mètre, et […]
Quand pâtisser rime avec santé…
Pâtisser et le plaisir du palais Pâtisser ou pétrir à vous de choisir ! Œufs, sucre, chocolat, gousse de vanille, farine… Et oui ! on parle bien des ingrédients du bonheur gustatif. Qu’ils soient fouettés, fondus ou mélangés, lorsqu’ils sont fusionnés, le résultat est un vrai régal pour nos papilles. Attention, ne pas confondre « pâtisser » et « manger des pâtisseries… » ; […]
Premier we post-confinement : billet d’humeur !
Premier we post-confinement, tant attendu ! Un peu comme les « vacances du lycée », ce 1er we de « liberté » nous a rempli de joie. Cette joie indicible qui parcourt le corps entier pour savourer cet instant de vie « on est debout ». Alors que l’Inde ou la Russie (et bien d’autres pays) subissent – encore – de plein fouet […]
Colibri, un oiseau minuscule qui décoiffe !
Colibri, une star américaine Eh oui, le colibri vit essentiellement sur les continents américains et se différencie par 370 espèces ! Zone forestière, plaine, montagne (les Andes !), climat aride ou humide, il a su s’adapter à son environnement autant par ses couleurs irisées que par son appareil nutritif . D’ailleurs son nom vernaculaire ne nous trompe pas : le porte-épée, le rubis, la […]
Déconfinement, tout est dit et pourtant…
Une pandémie et rien ne va plus ? Déconfinement, un nouveau mot de notre quotidien ! L’année 2020 restera marquée par la pandémie du COVID-19. Le coronavirus aura semé la peur, la méfiance, la maladie et son cortège funèbre, le handicap, l’arrêt de l’économie et ses conséquences sur l’emploi. La liste ne cesse de s’allonger et nous […]
Méditation, l’opportunité du confinement ?
Méditation et gestion d’émotions La méditation, fait partie de ses exercices, qu’il est bon de mettre en place pendant cette période de confinement. Même si la lumière est proche avec la fin du tunnel (le 11 mai) ? des émotions telles que l’anxiété, l’angoisse ou le stress… ont pu traverser ce temps délicat de […]
L’attention : comprendre et s’exercer pendant ce «Rété a kay zot»!
Comment définir l’attention ? L’attention, nécessaire pour toutes nos tâches quotidiennes, est liée à des récepteurs sensoriels qui se trouvent dans le cerveau. Ainsi l’audition, la vue, l’odorat, le toucher et le goût vont le stimuler par un événement extérieur (son, image, odeur) ou interne (pensée ou sentiment) et notre cerveau maintient cet événement à un […]
Étirements et confinement ? Plus que jamais !
Etirements : que fait-on exactement en s’étirant ? Qu’ils soient statiques (sans bouger) ou dynamiques (accompagnant un mouvement), les étirements sont une phase où l’on éloigne les deux zones d’insertion des tendons du muscle. Les étirements statiques font gagner en souplesse ; alors que l’échauffement du corps (en dynamique) est un mécanisme par lequel on va assouplir la fibre musculaire […]
Histoires de clochers… Histoires d’expressions !
Histoires de clochers à Pâques Entre le Vendredi Saint et Pâques, les histoires de clochers sont silencieuses… on dit pour cela que les cloches pérégrinent jusqu’à Rome pour en revenir chargées de friandises ! Ainsi les enfants dans ce temps heureux de récolte courent à la découverte de leur trésor chocolaté. Mais cette année 2020, « covidément votre », […]