Presqu’île de Rhuys, un petit bout de Bretagne…
Presqu’île de Rhuys, charme et diversité La presqu’île de Rhuys et ses sentiers côtiers dans le Golfe du Morbihan sont connus pour ses paysages sauvages, ses criques intimistes, ses barges à huîtres… Un sentier de Grande Randonnée (GR 34) la dessine sur toutes les cartes comme une belle dentelle bigoudène. Un défi à pied de 100 […]
L’ abeille et le miel… une rosée céleste !
Histoire d’ abeille et de fécondation Le couvain, comprenant les nymphes, les larves et les œufs, est protégé par les abeilles ouvrières. La larve devient alors une nymphe pour donner l’imago, abeille proprement dite. Un ovule non fécondé, donnera un faux – bourdon (un mâle), alors que la fécondation donnera une abeille ouvrière ou une reine. Alors que […]
Sites préhistoriques dans le Golfe du Morbihan
Le Golfe du Morbihan, destination prisée ! Les touristes sont de plus en plus nombreux à venir y passer leurs vacances d’été. Microclimat oblige, surtout lorsque nous vivons la canicule dans l’Est du pays ! Ce Golfe du Morbihan a l’intérêt de cacher des maisons typiques, des petites criques et un sentier côtier (GR 34) magnifiques. Egalement des sites préhistoriques […]
Farine de sarrasin, issue de blé noir
Origine du blé noir Après l’article de « galette ou crêpe », l’écriture s’évertue à retracer l’ingrédient lui-même qui est la farine de sarrasin, issue du blé noir. De son nom scientifique Fagopyrum esculentum, et non ! ce n’est pas du blé.
Galette ou crêpe ? Une tradition depuis les croisades…
Culture de blé noir ou sarrasin Comme l’oseille ou la rhubarbe, le sarrasin appartient à la famille des polygonacées et n’est donc pas une céréale ! Popularisé par Anne de Bretagne, il est la principale alimentation des bretons au cours du 15ème siècle. Le climat breton lui convient parfaitement entre « pluie et soleil ». Semée au printemps, la récolte […]
Terre bretonne : escales à retenir !
Terre bretonne, un coup de coeur ! Pour conclure cet opus breton 2018, je vous propose une sélection d’étapes un peu hors des sentiers battus en terre bretonne. Ce choix arbitraire s’est basé sur l’insolite, le coup de cœur ou le plaisir en bouche. Demat Followers ! Tréguier à Port-Blanc : une route inattendue dans […]
Le pays Bigouden en Cornouaille
Quimper et ses sonneurs de Cornouaille Parcourir la Bretagne, c’est découvrir un kaléidoscope coloré d’embruns salés, de croix-mission, de vent… comme fond sonore « la jument de Michaud » de mon adolescence. La Cornouaille représente le sud de la Bretagne et n’échappe pas à cette ambiance celtique. Quimper ou Kemper (en langue régionale), sa capitale, y accueille son festival folklorique en […]
Normandie – Bretagne : Mont Saint-Michel en trait d’union !
Du Mont Saint-Michel à Cancale Pour continuer cet opus breton 2018, je vous propose une halte entre : un joyau de la nature cité au patrimoine mondial de l’UNESCO le Mont Saint-Michel en Normandie… et un petit port fort réputé pour ses huitres creuses Cancale en Bretagne… ! Demat Followers ! 😉 Le Couesnon dans sa folie […]
Trégor et les 7 îles… Un chiffre qui fait débat ?
Le Trégor La Bretagne, terre mythique, recèle des trésors tant géographiques qu’historiques. On ne peux que tomber sous son charme… moi le premier ! Le nord-est de cette région abrite la côte de granit rose, vitrine du Bro-Dreger ou Trégor. De Paimpol à Morlaix, le littoral se dessine comme une dentelle que les coiffes des bigoudènes jalousent. […]
Rennes, si les détails me contaient la ville ?
Rennes… Ville d’histoire, Rennes regorge de détails et susurre l’évolution du Temps au gré des pavés… Aussi à travers quelques vues « rapprochées », nous entrons dans le chemin du patrimoine médiéval et classique. Vous nous suivez ? Pan de bois et fenêtres, que dites – vous ? Le colombage ou pan de bois habille une maison du Moyen Âge […]