Origine de l’ancrage positif L’ancrage positif est issu de la programmation neurolinguistique (PNL) ; cette dernière est un ensemble de techniques permettant une amélioration de la communication interindividuelle. John Grinder et Richard Bandler, linguiste et psychologue, ont créé en 1972 cette modélisation. Ainsi des protocoles seront développés pour cibler des structures comportementales, liées le plus souvent […]

Maracudja, fruit versicolore emblématique ! Le maracudja arrive sur nos étals martiniquais sans crier gare. Du début du mois de mai à la fin du mois d’août, il envahit notre cuisine par un parfum suave mais discret. Vert, jaune puis pourpre, il colore à loisir la corbeille et en fait une attraction pour l’œil qui s’amuse […]

A lire dans cet article (lien ci-dessous)  “le point sur la dengue et le coronavirus” en Martinique.   Dengue et coronavirus en Novembre 2020   Paru dans le magazine Créola !  

Sucres, comment s’y retrouver ? Entre raffinés ou non, naturels ou pas, édulcorants ou autres additifs… comment ne pas se perdre ? A cela, une autre question : tous les sucres sont-ils « égaux » ? Cet article « succinct » ne saurait aborder le panel de sucres existants, mais prendre soin de sa santé passe par cette case obligée « sucres » avec quelques réponses […]

Comment définir l’attention ? L’attention, nécessaire pour toutes nos tâches quotidiennes, est liée à des récepteurs sensoriels qui se trouvent dans le cerveau. Ainsi l’audition, la vue, l’odorat, le toucher et le goût vont le stimuler par un événement extérieur (son, image, odeur) ou interne (pensée ou sentiment) et notre cerveau maintient cet événement à un […]

Le pain et ses souvenirs vivaces Traversant les années je vois toujours cette image de ma grand-mère, la miche de pain calée dans le creux du bras gauche, coupant avec un petit couteau pointu et fort aiguisé une généreuse tranche à la croûte épaisse et bien cuite. Ce geste habile faisait suite à celui plus […]

Qu’est-ce que l’huile de carapate ? Les Egyptiens auraient utilisé l’huile de carapate vers 4000 avant JC en tant que pommade. Celle-ci étant riche en ricine, acides gras et vitamines. Issue d’un arbuste sauvage, le carapatier, l’huile se fabrique à partir de graines séchées au soleil. Encore appelée huile de ricin noir, on l’extrait plus exactement […]

Origines de la marche nordique Activité sportive en pleine expansion, la marche nordique s’est développée aux alentours des années 2000 en France et plus récemment en Martinique. Il s’agissait au départ de répondre aux besoins des skieurs de fond, qui l’été souhaitaient garder un entrainement en rapport avec leur sport de prédilection. Ainsi depuis les années […]

Clôture de randotour 2019 Ca y est ! La clôture de randotour a vu son dernier round se dérouler sur la piste. Pas de danse, car celui-là se vivra ce soir ! Il s’agissait ce matin d’une sortie citadine dans le quartier « new look » qui se développe à Fort-de-France en l’occurrence Dillon. Parmi la modernité des […]

Tout d’abord, définir l’infusion ? La tisane alors ? En fait, c’est un large terme qui englobe la technique de l’infusion et d’autres techniques traditionnelles. L’ aromate est forcément une plante qui a la capacité d’aromatiser ! Ainsi le basilic, la coriandre, le cerfeuil en font partie et on peut facilement les faire pousser dans un potager intérieur. Bon… et la menthe […]