Shanghai, une architecture à ciel ouvert !

Le Bund, entre influences occidentales et héritage architectural Se promener à Shanghai, c’est un peu voyager en 3D … L’architecture est si variée que plusieurs époques se succèdent allègrement d’un quartier à un autre. Les colombages d’un côté … et les gratte-ciel de l’autre, un patchwork de design des plus appréciables. Pourquoi alors … ne […]

Pékin-Express : un week-end au pas chinois !

Pékin-Express, le début de l’aventure Alors que nous séjournons à Shanghai pour visiter Maëlle, nous décidons de regagner la capitale le temps d’un week-end. Rejoindre Pékin (ou Beijing pour les locaux), à bord d’un train express … qui prendra 6 heures de rails, nous permettra de partager quelques milans entre mère et fille. Et de […]

En Chine, la vie ne tient qu’à un “sans-fil” !

Le royaume des QR-codes Impressionnant … tout simplement ! Je n’ai jamais été aussi branchée à un smartphone pour voyager ; car l’objet manipulé, manié, digitalisé à savoir le téléphone mobile est l’objet le plus consulté dans la journée. Pour manger, se déplacer, s’amuser… tout se consulte et se paye par ce petit boitier. Devant chaque […]

Shanghai, une fenêtre de la Chine sur le monde

Shanghai, la puissance démesurée ? Les 3 tours du quartier de Lujiazui symbolisent la place majeure de Shanghai dans le pays et dans le monde entier. Puissance fondée sur les échanges économiques depuis la nuit des temps, la ville a aujourd’hui le vent en poupe, et est devenue l’une des métropoles les plus prisées. Au […]

Shangai : les (applis) indispensables avant de partir !

Shangaï, la ville la plus peuplée de Chine ! Avec ses 28 millions d’habitants, l’appréhension de visiter cette mégapole est bien logique. D’où quelques repères donnés dans cet article pour être « armé » à la hauteur d’un séjour culturel, gastronomique et pratique. Bien sûr la technologie inonde nos choix et notre dépendance accrue est bien tangible […]

La mémoire gustative, un ancrage depuis l’enfance

Mémoire gustative, une des 5 mémoires sensorielles La mémoire sensorielle – procurée par nos cinq sens (vue, ouïe, odorat, toucher et le goût) est une mémoire perceptive. Ressentie de manière très brève et elle est souvent provoquée à l’insu de l’individu. D’ailleurs le marketing gustatif (eh oui, cela existe !)  fait appel au goût des […]

39ème édition des yoles rondes en Martinique : stop départ !

  Départ du Diamant, arrivée à Rivière – Pilote La bombe (ayant remplacée la traditionnelle conque de lambi) sonnait le départ des 15 concurrents ce matin au Diamant. 80 m2 de voilure pour chaque embarcation et un espoir d’arrivée en tête 3 heures plus tard. Peu de vent donnant lieu à un chronomètre serré entre […]

Quand le rallye fait ses chemins de mémoire à BALATA …

Fout Balata Bel Le 29 juin était la 3ème édition du rallye de Balata, quartier verdoyant de Fort-de-France bien connu par son jardin. Lors de la fête traditionnelle de Balata, l’association Machoket, nous entrainait dans une course – découverte qui faisait découvrir nombres de lieux aussi intéressants que plaisants. Un départ sur les chapeaux de […]

Quand la folie d’un grain fait … son café littéraire !

Avant que le grain ne soit fruit d’excellence … Avant l’explosion de fréquentations des cafés littéraires, le café (à savoir la boisson) était vendu à Paris dans des boutiques obscures. Il a fallu 50 années pour abattre tous les obstacles entre l’introduction de la fève en 1644 et le succès du breuvage en 1693. Ainsi […]

Méninger, neuroner, mémoriser mais pour quoi faire ?

Méninger un atout et dix de der ! En effet, méninger fait rapporter des points … Connu au jeu de la belote (et les dominos alors ?), l’entrainement cérébral multiplie les acquis ou décuple les neurones, cellules de mémorisation. Le papier/crayon de nos bancs d’école est ce chef d’orchestre pour des méninges qui subissent le temps. […]