Perroquets

Petits repères illustrés… à MARGARET RIVER !

Margaret River : ville viticole et environs sarmenteux

  • Après notre traversée australienne d’Est en Ouest, une pause… à « Margaret River » ! Riche région viticole du « Western Australia », sa réputation l’avait précédée.
  • Gastronomes en quête de saveurs culinaires inédites ou d’arômes viticoles innovants, accourez ! Seulement 3 % des vins australiens, mais 120 vignobles de renommée mondiale !

Cepages australiens

Aussi de magnifiques demeures s’étalent nonchalamment à l’abri des regards dans l’arrière-pays. Seuls les kangourous s’octroient le droit de se prélasser dans les immenses parcs verdoyants. Ne pas oublier de les saluer !

Aspects culinaires et ses déclinaisonsFromage, pain et Chardonnay

  • Boutiques artisanales (fromage, pain au feu de bois, glaces…) sont ancrées dans toute la région.
  • Cela nous a fait connaitre un coté de la culture australienne que l’on n’avait pas encore approché.

D’ailleurs nous sommes arrivées en plein festival gastronomique !

Teintes chatoyantes et diaprées de Margaret River

Bike à Magaret River

  • Ses longues plages de sable blanc (des centaines de km de littoral !), contrastent avec les indénombrables cépages d’un vert soutenu. 
  • Ville charmante (en dehors de la haute saison touristique), le vélo (MountainBike) ou le canoë agrémentent le séjour sportif.

Repos assuré pour apprécier la forêt ou canopée des alentours dans une immense étendue sylvestre.

Région pour “rider” sur la vague !Margareth River

Les environs, depuis le phare d’Augusta, la plage mythique de surf de Yallingup et la ville de Busselton (16 000 habitants) donnent à la région un attrait convaincant !Busselton

  • Les baignades style « carte postale » dans une eau turquoise à Busselton nous ont enchantées. Même si des filets en acier pour nous protéger des requins avoisinants nous interpellaient !
  • D’ailleurs message non perçu par les méduses qui batifolaient d’un bal sous-marin des plus « aériens ». De quelques cm2, translucides et inoffensives pour les quelques nageurs qui se préparaient sur un rythme cadencé à la prochaine compétition d’un « Iroman » !

En résumé … Un endroit pour se ressourcer des pieds à la tête ! Ce que nous avons fait, croyez nous !

Pause ou pose

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