Article affiché Martinique

Montagne Pelee Fruits des Antilles

Fruits des Antilles, pas comme les autres…

L’esprit voyageur incite à s’arrêter dans certains lieux… nous rappelant que certains fruits des Antilles sont devenus « hors du commun » dans nos assiettes ou sur les marchés. Pourtant, ils méritent notre intérêt appuyé par les réponses d’Anaïs Janvier ; découvrons ensemble un quotidien qui se dit naturel et riche d’enseignement. L’abricot – pays, un fruit pluriel […]

Canal le Calebassier

Mémoire vive, le temps « doré » du canal le Calebassier !

Je flâne le long du canal le Calebassier… Une barque esseulée est amarrée… je m’arrête à sa hauteur alors que son reflet irisé emporte mes pensées. Hier l’âge d’or du Calebassier m’a été conté. Deux « conteuses »… Tatie et Mamie, pétillantes nonagénaires me dépeignent ainsi ce temps de vie grouillante et pleine d’effervescence. Il faut dire […]

Porte du four

Le chaufournier… un artiste dans un four à chaux !

Un procédé depuis l’Antan La chaux est un minéral, plus exactement de l’oxyde de calcium. Poudre blanchâtre, elle est obtenue par calcination du calcaire. Utilisée depuis l’Antiquité pour les voies et bâtiments, ses propriétés réfractaires en font encore aujourd’hui un matériau de choix très résistant pour la métallurgie. Grâce à cette propriété, la construction d’un […]

Coq Morne Cabri

Morne Cabri, à la découverte des murs chuchotants

Morne Cabri… Aujourd’hui parcours de santé, Morne Cabri accueille beaucoup de promeneurs ou sportifs en vue d’un programme santé déterminé. Pourtant l’héritage historique de cet ancien ilet est méconnu … Base nautique pour les plus jeunes, réserve de crabes pour le matoutou de Pâques, mais aussi plan de chasse dans la baie de Génipa. Le […]

Pecheur Anse Charpentier

Randonnée de l’Anse Charpentier à Marigot : apprendre en marchant ?

L’idée de cet article est de retracer l’échange avec Joseph, guide fédéral, qui nous a partagé nombre de connaissances. Renforcées par son expérience professionnelle, elles sont liées aussi à un passé familial du terroir. La randonnée devient alors très instructive ! Ivane et Didier (ma 3ème fille et mon époux) ont beaucoup apprécié cette ambiance […]